본문 바로가기

전체 글100

음식 궁합 18탄 : 당근과 들기름, 요즘 제가 빠진 조합이에요 요즘 눈이 자꾸 침침해서 뭔가 자연스럽게 도울 방법이 없을까 고민하다가, 당근과 들기름 조합을 알게 됐어요. 먹기도 쉽고, 생각보다 맛도 꽤 괜찮더라고요. 건강 챙기면서도 부담 없는 한 끼가 필요하신 분들께 소개해 봅니다.🥕 요즘같이 눈 쓸 일 많은 날엔...스마트폰 보고, 컴퓨터로 일하고, 자기 전에 TV까지 보면... 눈이 쉴 틈이 없잖아요. 저도 그래서 요즘 눈이 피로하고, 몸도 자꾸 무거워지는 느낌이 들어서 뭔가 바꿔보려고 했어요.당근이 좋다는 건 알고 있었지만, 들기름이랑 함께 먹으면 효과가 더 좋다고 해서 시도해 봤죠. 그냥 생당근만 먹는 것보다 훨씬 부드럽고 고소해서 계속 손이 가더라고요.🥕 당근, 익숙하지만 새롭게 본 식재료당근에는 베타카로틴이 풍부한데, 이게 몸에서 비타민 A로 바뀌면.. 2025. 8. 15.
음식 궁합 17탄 : 블루베리와 오트밀 몸도 마음도 가벼운 하루를 원하시나요? 블루베리와 오트밀이 만난다면 아침 식사 하나로 건강과 포만감을 동시에 챙길 수 있습니다. 바쁜 아침, 이 조합 하나면 든든하게 출발할 수 있어요.아침을 거르면 하루가 늘 지치는 느낌, 한 번쯤 겪어보셨을 겁니다. 간단히 빵 한 조각이나 커피 한 잔으로 버티다 보면 오전 내내 허기가 몰려오죠.이럴 때, 속은 편안하게 채우고 영양은 듬뿍 담은 아침이 있다면 어떨까요?바로 블루베리와 오트밀의 조합입니다.각자도 훌륭하지만, 함께 먹으면 훨씬 더 큰 시너지를 내는 식재료죠.🫐 블루베리 – 작은 과일의 큰 힘블루베리는 그 작고 귀여운 크기 속에 강력한 항산화 성분을 품고 있습니다.안토시아닌이 풍부해 세포 노화 방지에 탁월하고비타민 C, K는 면역력과 혈관 건강에 도움을 줍니.. 2025. 8. 15.
음식 궁합 16탄 : 청국장과 부추 – 몸에 힘을 채우는 한 그릇 몸이 지치고 속이 더부룩한 날, 꼭 기억해두면 좋은 한 끼하루 종일 피곤하고 속이 답답할 때, 뭔가 든든하면서도 속에 부담은 없는 음식을 찾게 되죠.그럴 땐 저는 늘 청국장과 부추를 떠올립니다. 깊은 맛에 영양까지 챙길 수 있어서, 속도 편안해지고 몸에도 힘이 나는 조합이거든요.각각도 훌륭한 재료지만, 함께 먹으면 장 건강을 도와주고 기운을 북돋아주는 데 더없이 좋습니다. 특히 요즘처럼 계절이 바뀌고 피로가 쌓이는 시기엔 제격이에요.청국장 – 유산균이 살아 있는 전통의 발효 음식청국장은 우리나라 전통 발효음식 중에서도 특히 유익균이 풍부한 식품입니다.살아 있는 바실러스균이 장 속 유해균을 억제하고 소화를 돕죠.또한 비타민 K2가 많아 뼈 건강에도 긍정적인 역할을 합니다.무엇보다 그 구수한 향과 깊은 맛은.. 2025. 8. 15.
🍎 음식 궁합 시리즈 15탄 – 사과와 아몬드 간단하지만 강력한 하루 건강 루틴, 오늘부터 시작하세요 🍎 사과 – 장 건강과 혈당 조절을 돕는 착한 과일‘하루 한 알의 사과는 의사를 멀리한다’는 말처럼, 사과는 오랫동안 건강식의 상징이었습니다.식이섬유 펙틴이 풍부해 장운동을 부드럽게 하고, 혈당이 갑자기 오르는 것을 막아줍니다.비타민 C와 플라보노이드 같은 항산화 물질이 많아 면역력 강화와 노화 방지에도 도움을 줍니다.아삭한 식감 덕분에 포만감이 오래가 과식 예방에도 효과적입니다.🌰 아몬드 – 에너지와 건강을 모두 잡는 작은 슈퍼푸드아몬드는 불포화지방산(올레산)이 풍부해 심혈관 건강을 지키고, 식물성 단백질이 많아 운동 후 회복식으로 좋습니다.비타민 E, 마그네슘, 칼슘, 철분 같은 미네랄이 들어 있어 피로 회복과 뼈 건강에도 도움을 줍니다.소금.. 2025. 8. 15.
🥗 음식 궁합 14탄 – 오이와 요구르트 “요즘 왜 이렇게 속이 더부룩하지?”덥고 습한 날씨 탓인지, 입맛도 없고 몸도 무겁게 느껴질 때가 있죠. 이럴 때 생각나는 건, 뭔가 시원하고 부담 없는 한 끼 아닐까요?🥒 오이 – 먹는 순간 시원해지는 청량함오이는 거의 대부분이 수분으로 이루어져 있어 한 입 먹는 순간부터 속이 정리되는 느낌이 들어요.비타민 C와 K는 물론, 피부에 좋은 실리카 성분까지 들어 있어서 여름철 피부 관리에도 제격입니다.무엇보다 칼로리가 낮아서 야식이 당길 때 슬쩍 먹어도 부담이 없어요. 예전 할머니께서도 “속 더부룩할 땐 오이 먹어보렴~” 하셨던 기억이 납니다.🥛 요구르트 – 장 속을 깨끗하게, 기분은 상쾌하게요구르트는 그 자체로도 꽤 완성도 높은 식품이에요.유산균 덕분에 장이 편해지고, 당분이 적은 플레인 제품은 꾸준.. 2025. 8. 14.
음식 궁합 13탄 – 닭가슴살과 파인애플 운동 후 근육 회복과 소화 부담 완화를 한 번에 해결하는 최고의 조합🍗 닭가슴살 – 근육을 위한 고품질 단백질단백질 보충과 체지방 관리에 최적화된 식재료닭가슴살은 운동 식단과 다이어트 식단에서 절대 빠질 수 없는 단골 재료입니다. 단백질 함량이 높고 지방은 적어 근육을 키우고 체지방을 줄이는 데 이상적이죠. 또한 비타민 B군과 미네랄(셀레늄, 인 등)이 풍부해 에너지 대사와 신체 균형을 잡는 데 도움을 줍니다.하지만 단백질 식품 특성상 단독 섭취 시 소화 부담이 생길 수 있어, 이를 보완할 음식이 필요합니다.🍍 파인애플 – 브로멜라인이 주는 부드러운 소화천연 효소와 비타민 C로 소화와 면역력을 한 번에파인애플에는 브로멜라인이라는 천연 소화효소가 풍부해 단백질 분해를 돕고, 소화를 훨씬 수월하게 해줍니.. 2025. 8. 14.

티스토리툴바