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🍳 자취생 한레시피 제2탄 :김치볶음밥의 정석 냉장고 속 김치로 완성하는 레전드 한끼! 자취생이 가장 자주 찾는 김치볶음밥, 밥알에 스며든 고소함과 매콤함의 정석을 담았습니다.🥄 냉장고에 김치만 남았을 때, 머릿속에 자동으로 떠오르는 해답하루가 길었고, 저녁은 더 길게 느껴지는 날.뭔가 요리하기는 귀찮고, 배달은 좀 아깝고,그렇다고 그냥 라면 끓여 먹기엔 속이 허전한 그런 밤이 있어요.그럴 때 제일 먼저 생각나는 게 있어요.냉장고에 익은 김치 한 통,햇반 하나,그리고 다행히 유통기한이 하루 이틀은 남은 계란.그 조합이면 뭐든 되죠.특히나 김치볶음밥, 이건 자취생의 레전드죠.김치만 볶은 건데괜히 어릴 적 엄마가 볶아준 밥 생각도 나고,혼자 먹는데도 왠지 정성이 담긴 한 끼처럼 느껴지는 그 묘한 밥.오늘 하루 고생한 나를 위해진짜 따뜻한 위로 한 그릇.. 2025. 6. 22.
🍚 자취생 레시피 제1탄 : 참치마요덮밥 간단하지만 든든한 한 그릇! 참치와 마요네즈, 간장 한 방울이면 완성되는 자취생 필수 레시피. 설거지도 최소, 맛은 최대인 현실형 한끼!🕓 “밥은 안 먹고 버틸 수 없잖아요”정신없이 지나가는 하루.회의에 숙제에 알람에… 정신 차려보니 하루 종일 입에 넣은 거라고는 커피 한 잔, 그것도 식은 거였어요.그래도 사람은 밥심으로 산다고 했죠.오늘 하루는 어쨌든 살아냈으니,배라도 채워야 내일을 버틸 수 있을 것 같았어요.냉장고 문을 열었을 때, 생각보다 쓸만한 게 없었어요.남은 밥 한 공기, 참치캔, 마요네즈, 김가루.딱 이 정도.근데, 이 조합이면 거짓말처럼 맛있는 한 그릇이 가능하다는 거, 해본 사람은 알아요.프라이팬도 필요 없고, 칼도 안 써요.오직 전자레인지 하나면 충분하니까요.그럼 이제, 혼자지만 나를.. 2025. 6. 20.